الرئيسيةاليوميةس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

رسالة ادارية : تم بحمد الله عمل دردشة فلاشية خرافية فى المنتدى ندعوك للأنضمام والمشاركة فيها من هنـــــــا او من هنـــــــا او ادخل على www.agd3-s7ab.tk  شكرا           مع تحيات ادارة المنتدى  ( محمد ايمن ) ( تامر عمر )


شاطر | 
 

  جلاش بالمهلبيه و الكراميل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملاك الحب
مشرفة
مشرفة


نوع المتصفح :
عدد المساهمات : 657
الدولة : palest
النقاط : 5802
تاريخ التسجيل : 18/04/2010
العمر : 20
الموقع : عالم الاحلام

مُساهمةموضوع: جلاش بالمهلبيه و الكراميل    السبت يوليو 03, 2010 4:39 pm


المقادير:
لعمل الكراميل

يوضع قدر على النار و يسخن ثم يضاف كوب من السكر
او حسب الكمية التي تريدنها
ثم شوية كريمة وزبدة للمعان





ولعمل المهلبية


يضاف اللبن على النار ويوضع معه الجوز هند المبشور
حتي يغلى ويضاف القليل من النشا المذاب في الماء
ثم يوضع القليل من الكراميل على المهلبية وتقلب
يعطي مهلبيه
قليل من الشكولاته حسب الرغبه
لعمل الجلاش
تحضر صينية مدهونة
بالسمن ثم يفرد
جلاش في الصينية
يوضع نصف كمية الجلاش يتخلله السمن
ثم يوضع الحشو
ثم يوضع طبقة اخري ويوضع الحشو ويضاف السمن السائح
ثم يغلق الجوانب ثم تقطع سداسدية
ثم يوضع السمن السايح
ثم عند خروجها من الفرن يسقي بالشربات المعد والمكسرات
يضاف القليل من صلصة الكرامل
على القطع بعد تقطيعها وتقدم


التوقيع :


[center]

[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فاطمة الزهراء
عضو نشيط
عضو نشيط


نوع المتصفح :
عدد المساهمات : 60
الدولة : morocc
النقاط : 4790
تاريخ التسجيل : 02/07/2010
العمر : 20
الموقع : http://nawafidna.alafdal.net/

مُساهمةموضوع: رد: جلاش بالمهلبيه و الكراميل    السبت يوليو 17, 2010 4:30 pm

تسلمي عالموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://nawafidna.alafdal.net/
 
جلاش بالمهلبيه و الكراميل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
(( MeMoo2010 )) افلام عربي | افلام اجنبي | اغاني | شعبي | كليبات | مصارعه | برامج | العاب ... :: ~*¤ô§ô¤*~ قسم الغذاء والمطبخ~*¤ô§ô¤*~ :: قسم الحلويات-
انتقل الى: